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Cavicchi AlessioRicercatore Dipartimento di Scienze della formazione, dei beni culturali e del turismo (AGR/01) E-mail: a.cavicchi unimc.it Skype: alessio.cavicchi PresentazioneAlessio Cavicchi è Ricercatore di Economia Agraria presso l’Università degli Studi di Macerata. Ha conseguito il titolo di Dottore di ricerca presso l’Università degli Studi di Napoli “Parthenope” in Economia delle risorse alimentari e dell’ambiente. Inoltre, ha conseguito un Master of Science in Food Economics and Marketing presso il “Department of Agricultural and Food Economics – School of Agriculture, Policy and Development” dell’Università di Reading (UK). Precedentemente ha lavorato in Banca (Credito Emiliano) e ha effettuato uno stage presso la Commissione per i Problemi Economici e Monetari del Parlamento Europeo a Bruxelles. E' stato valutatore nell'ambito del VII Programma Quadro di Ricerca Comunitario e consulente per la Commissione Europea per la valutazione delle politiche agricole. La sua attività di ricerca è rivolta prevalentemente all’analisi delle scelte del consumatore nei mercati dei prodotti tipici e di qualità, al turismo sostenibile e all’innovazione nel settore agro-alimentare. I suoi lavori sono stati pubblicati in numerosi libri e riviste internazionali tra cui: Food Quality and Preference, British Food Journal, Journal of Agricultural Economics, Agribusiness: an International Journal, International Journal of Wine Business Research e Food Economics. Orario di ricevimento studentiControllare sempre lo spazio "avvisi" Insegnamenti2013/2014
2012/2013
2011/2012
2010/2011
2009/2010
Altre infoSCIENTIFIC SOCIETIES AND BOARDSManaging Editor of the International Food and Agribusiness Management Review Advisory board member of the British Food Journal Editorial board member of Tourism Review International Former Co-editor of “Enometrica” Member of the “European Association of Wine Economists” (EuAWE) Member of the “European Association of Agricultural Economists” (EAAE) REVIEWER FOR: International Academic Journals: British Food Journal (IF), Food Quality and Preference (IF), International Journal of Wine Business Research, International Journal of Business and Globalization, International Journal of Hospitality Management (IF), Journal of Consumer Marketing, Journal of the Science of Food and Agriculture (IF), International Marketing Review (IF), International Food and Agribusiness Management Review, African Journal of Agricultural Research (IF), African Journal of Business Management (IF), Eurasian Business Review, Tourism Review International. Italian Academic journals: Agriregionieuropa, Rivista di Economia Agraria, Rivista di Politica Agricola Internazionale, Rivista di Economia Agroalimentare, L'Industria.
AWARDS AND PRIZES Finalist (first 10 projects over 115) at IDEATRE60, business plan competition for innovative start-ups in food sector funded by Accenture.
Best paper award ("The Role of Tourism Experiences in Attaching Consumers to Regional Brands") at 6th International Conference of the Academy of Wine Business Research - Applied Sessions (together with other co-authors). TEACHING ASSESSMENT & EVALUATION (VALUTAZIONE DELLA DIDATTICA - IN ITALIAN) Anno 2010/2011 Anno 2009/2010 Anno 2008/2009 Anno 2007/2008 SUPERVISED DISSERTATIONS CURRENT INSTITUTIONAL ACTIVITIES @ UNIVERSITY OF MACERATA Delegate for Erasmus Programme and Internationalisation of the Department of Education, Cultural Heritage and Tourism Founder and managing director of the Double Degree in Tourism with University of Oviedo Founder and managing director of the Double Degree in Tourism with University Taras Shevchenko - Kiev Member of the Board for Scientific Evaluation of Political and Social Sciences research CURRICULUM AND PUBLICATIONS
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