Marketing del turismo rurale - rural tourism and marketing strategies (in lingua inglese)

• CFU 6
• Prerequisiti

  Nessuno

• Obiettivi formativi

  Lo scopo del corso è di fornire agli studenti una conoscenza delle iniziative di pianificazione e promozione di turismo rurale attraverso un tentativo di risposta alle seguenti domande: a quali segmenti di mercato si rivolgono le iniziative di turismo rurale? Quali tipologie di prodotti sembrano essere più attrattive? Che tipo di cambiamenti sono avvenuti nelle richieste dei turisti? Come si posizionano tour operators e agenzie nel mercato del turismo rurale?

• Programma del corso

  Definizione di turismo rurale
  Il marketing del turismo rurale: una prospettiva europea
  Casi di studio a livello internazionale
  Le eccellenze italiane
  Seminari e testimonianze dei protagonisti del mercato italiano
  Esercitazioni e svolgimento di casi di studio sul territorio marchigiano

• Altre informazioni / materiali aggiuntivi

  Programma da 6 CFU per non frequentanti: Dispense appositamente indicate dal docente sulla pagina web del corso (richiedere la password al docente)
  Programma da 6 CFU per frequentanti: Materiale illustrato a lezione e disponibile sulla pagina web del corso

• Metodi didattici
  • Durante le lezioni frontali verranno discusse le problematiche teoriche e i risultati di recenti ricerche scientifiche sul tema del turismo rurale ed enogastronomico.
    Verranno altresì effettuate esercitazioni relative alla progettazione europea nell'ambito del turismo sostenibile.
    Inoltre, attraverso un approccio di "location based learning", saranno effettuate una o più visite di studio presso strutture dedicate all'accoglienza e all'ospitalità in ambito rurale
• Modalità di valutazione
  • La valutazione avverrà attraverso una prova strutturata finale caratterizzata da test a scelta multipla per la verifica delle conoscenze teoriche, insieme a prove semistrutturate come l'elaborazione di progetti e di attività di ricerca che avranno luogo durante il corso e che saranno presentate dagli studenti singolarmente e in gruppo, al resto della classe.
    
• Lingue, oltre all'italiano, che possono essere utilizzate per l'attività didattica

  Inglese

MATERIALI DIDATTICI

• Impact of European Cultural Routes on SMEs’ innovation and competitiveness

  Report che presenta gli aspetti teorici e i casi di studio discussi in classe. Da studiare per redigere il progetto e per l'esame finale da pag. 19 a pag. 66 (TO BE STUDIED FOR FINAL EXAM FROM p. 19 TO p. 66)

• Presentazioni cultural routes

  ppt presentations

  • The routes of the Legacy of Al-Andalus 1.7 MB
  • Hansa Cultural Route 1.5 MB
  • Via Francigena 1.5 MB
  • Olive tree 870.6 kB

    www.vimeo.com/12045050

  • Transromanica 3.3 MB
• Presentazioni Cultural Routes

  Executive summaries TO BE STUDIED FOR FINAL EXAM

  • Hansa Cultural Route 516.0 kB
  • Transromanica 248.3 kB
  • Via Francigena 1.8 MB
  • Route of the olive tree 18.1 kB
• Seminario del 5 novembre 1.5 MB

  Tourism experiences and co-creation - Giovanna Bertella TO BE STUDIED FOR FINAL EXAM

• National Strategic Plan for Rural Development

  Short video with description of the Rural Development Approach followed by the EU

• Template for final project
  • Template for the project.doc 41.0 kB
• ppt template for assignment on rural development 147.5 kB

  Please, use every kind of source available on the web (blogs, news, scientific research, press releases, pictures, videos) to explain pros and cons, resources efficiency, outcomes and further steps linked with these activities.

• Rural development project database

  Here you can find the database with many past and ongoing projects on rural development (including rural tourism). You have to choose one of them and describe according to the ppt template you find here. As explained in class you will have 10 minutes for your group.

• Introduction 639.7 kB

  TO BE STUDIED FOR FINAL EXAM

• Puntata di Report "Belli da Morire"

  Puntata da vedere a casa per la lezione della prossima settimana. TO BE STUDIED FOR FINAL EXAM

• Definition of rural tourism and some marketing issues... 225.6 kB

  This presentation is a brief summary of this article: http://jvm.sagepub.com/content/10/3/253.abstract Robert and Hall (2004), Consuming the countryside: Marketing for ‘rural tourism’, Journal of Vacation Marketing, vol. 10 no. 3, pp. 253-263. YOU HAVE TO DOWNLOAD THIS ARTICLE. AVAILABLE WITH THE IP ADDRESS OF UNIVERSITY OF MACERATA - TO BE STUDIED FOR FINAL EXAM

• "Transnational Thematic Tourism" Project

  Students will be asked to prepare a project about a transnational thematic tourism product, according to this real and recent call of the European Commission. More details will be given in class and more information are available at this website: http://ec.europa.eu/enterprise/newsroom/cf/itemdetail.cfm?item_id=5958&lang=en&title=43%2FG%2FENT%2FCIP%2F12%2FB%2FN%2F02S022---Support-to-transnat.-thematic-tourism-products-as-means-of-enhancing-competitiveness-%26-sustainability-of-European-tourism

• Homework and in-class presentation

  In volume 2 of this "brand new" study of European Commission about tourism in Europe, there is a summary with funding opportunities in several structural funds. Some examples of studies are presented for each Structural Fund. Students have to prepare a brief presentation specifying: a) description of selected fund (for instance, p. 9 What is the European Cohesion Fund?), b) Who can apply?, c) examples of funded projects. To prepare at best the part c), students need to find specific information on funded projects websites. A presentation of no more than 5 minutes will be done in class during next lesson. The tasks will be assigned to each group of students during today's lecture. This homework gives you 1 point!

• 3. European Cultural Routes

  TO BE STUDIED FOR FINAL EXAM

• 2. European Policies for Tourism

  TO BE STUDIED FOR FINAL EXAM

• 1. EU Tourism Policy

  TO BE STUDIED FOR FINAL EXAM